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2011年12月03日
穴場
裏カフェに行ってみました
通りから入った所ですが賑わっていました
ランチです
余りの美味しさに抹茶ケーキだけお代わりしました(笑)
わかりにくい場所で人気と言う事は立地の良し悪しと言うのは関係ないみたいです
一度オーナーさんと話した事がありますが集客には自信があると言っていました
さすがプロです
接客も満足でした
うむ～
もう一度行ってみたいお店でした
通りから入った所ですが賑わっていました
ランチです
余りの美味しさに抹茶ケーキだけお代わりしました(笑)
わかりにくい場所で人気と言う事は立地の良し悪しと言うのは関係ないみたいです
一度オーナーさんと話した事がありますが集客には自信があると言っていました
さすがプロです
接客も満足でした
うむ～
もう一度行ってみたいお店でした
すや企画
Posted by 忠吾 at 09:41│Comments(4)
│カフェ
この記事へのコメント
私も緑のケーキ抹茶ケーキ食べてみたいです(笑)
私の知り合いで福岡ですが～こんな場所で？という場所で商売繁盛です。
心をギュッと掴むものがあればリピーターになりますよね！
抹茶に心をギュッと掴まれたでしょ(笑)
私の知り合いで福岡ですが～こんな場所で？という場所で商売繁盛です。
心をギュッと掴むものがあればリピーターになりますよね！
抹茶に心をギュッと掴まれたでしょ(笑)
Posted by エムリン at 2011年12月03日 12:25
エム凜様
抹茶ケーキにやられました（笑）
抹茶ケーキにやられました（笑）
Posted by 忠吾 at 2011年12月03日 12:35
行かれましたか！！私も大好きなお店の一つです。
数年前初めて行った時は、探してでも行ってみたい、そんな冒険心をくすぐられました。
立地の悪さ、わかりにくさを売りにする、そしてネーミングにあえて「裏」と付けられるそのセンスと戦略に脱帽しましたね。
私も、ここのお店の事例があったから、逆にわかりにくさをアピールしていけば、立地条件の悪いうちの自宅でも整体院をやれるかな？なんて勇気をもらえたお店ですね。
数年前初めて行った時は、探してでも行ってみたい、そんな冒険心をくすぐられました。
立地の悪さ、わかりにくさを売りにする、そしてネーミングにあえて「裏」と付けられるそのセンスと戦略に脱帽しましたね。
私も、ここのお店の事例があったから、逆にわかりにくさをアピールしていけば、立地条件の悪いうちの自宅でも整体院をやれるかな？なんて勇気をもらえたお店ですね。
Posted by みるくジャム
at 2011年12月04日 09:34
at 2011年12月04日 09:34みるくジャム様
をハンディととらえないで知恵を出す。勉強になりました
をハンディととらえないで知恵を出す。勉強になりました
Posted by 忠吾 at 2011年12月04日 09:50
at 2011年12月04日 09:50＜ご注意＞
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